Организация питания
С наступающим Новым годом и Рождеством!

 МБДОУ "Д/С №1 "Родничок" с. Горнозаводска

Организация питания

 

                                                         УСЛОВИЯ  ПИТАНИЯ  в ДОУ.

 

   Одна из главных задач, решаемых в ДОУ, – это обеспечение конституционного права каждого ребёнка на охрану его жизни и здоровья. Здоровье детей невозможно обеспечить без рационального питания, которое является необходимым условием их гармоничного роста, физического и нервно-психического развития, устойчивости к действию инфекций и других неблагоприятных факторов внешней среды. Наш детский сад обеспечивает гарантированное сбалансированное четырехразовое питание детей в соответствии с их возрастом и временем пребывания в ДОУ по утвержденным нормам, согласно перспективному десятидневному меню. Продукты питания приобретаются еженедельно , при  наличии  разрешения служб санитарно – эпидемиологического надзора их использования в ДОУ. Медицинской сестрой  ведётся постоянный контроль  за  качеством  питания  (разнообразием),  витаминизацией  блюд, закладкой  продуктов  питания,  кулинарной  обработкой,  выходом  блюд,  вкусовыми качествами  пищи, санитарным состоянием пищеблока,  правильностью  хранения, соблюдением сроков реализации продуктов.        

             Соблюдение принципов рационального, сбалансированного питания детей раннего и дошкольного возраста – важный фактор процессов роста, совершенствования многих органов и систем, особенно нервной системы, усиленными процессами обмена веществ, развитием моторной деятельности ребенка.
В детском саду имеется вся необходимая документация по питанию, которая ведется по форме и заполняется своевременно. Все продукты, поступающие в детский сад, имеют необходимые санитарные сертификаты соответствия. Питание в детском саду организовано в групповых комнатах. Весь цикл приготовления блюд осуществляется на пищеблоке. Помещение пищеблока размещается на первом этаже, имеет отдельный выход и полностью оснащено оборудованием в соответствии с нормативными требованиями.  Полноценное правильное для ребёнка дошкольного возраста питание - залог его физической силы и крепкого здоровья.

   

 

    Примерное 10-ти денвное меню

    График выдачи готовых блюд

    Положение об организации питания

  

 

 

Дата последнего обновления страницы 26.01.2018
Сайт создан по технологии «Конструктор сайтов e-Publish»